À¯·´¡¤ÇÁ¶û½º Ä¡Áî Ä·ÆäÀÎ ¡®Á¤Åë Ä¡Á, Çö´ë¹éÈ­Á¡ 7°³ Á¡Æ÷¼­ ÇÁ·Î¸ð¼Ç ÁøÇà

  • À̸ÞÀÏ °øÀ¯
  • ÁÖ¼Ò º¹»ç
  • ¹êµå °øÀ¯
  • ³×À̹ö °øÀ¯
  • īī¿ÀÅå °øÀ¯
  • ÆäÀ̽ººÏ °øÀ¯
  • Æ®À§ÅÍ °øÀ¯
À¯·´¿¬ÇÕ(EU)ÀÇ ÀçÁ¤ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ ÇÁ¶û½º ±¹¸³ ³«³óÇùÀÇȸ(CNIEL)°¡ ÁÖÃÖÇÏ´Â À¯·´¡¤ÇÁ¶û½º Ä¡Áî È«º¸ Ä·ÆäÀÎ ¡®Á¤Åë Ä¡Áî(Authentic Cheeses)¡¯°¡ ¿À´Â 6¿ù 5ÀϺÎÅÍ 14ÀϱîÁö 10Àϰ£ Çö´ë¹éÈ­Á¡ Àü±¹ 7°³ ÁöÁ¡¿¡¼­ ÇÁ¶û½º Ä¡Áî ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.

À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº Çö´ë¹éÈ­Á¡ ÆÇ±³Á¡, ¹«¿ª¼¾ÅÍÁ¡, ¸ñµ¿Á¡, Áßµ¿Á¡, ŲŨ½ºÁ¡, ÃæÃ»Á¡, ½ÅÃÌÁ¡¿¡¼­ ¿î¿µµÈ´Ù. ÆÇ±³Á¡Àº ÁöÇÏ 1Ãþ ½Äǰ°ü ½´ÆÛ ³»ºÎ À̺¥Æ® ¸Å´ë¿¡¼­, ±× ¿Ü ÁöÁ¡Àº ÁöÇÏ 1Ãþ(¸ñµ¿Á¡Àº ÁöÇÏ 2Ãþ) ½Äǰ°ü ½´ÆÛ ³»ºÎ ¼öÀÔ Ä¡Áî ¸Å´ë¿¡¼­ Çà»ç°¡ ¸¶·ÃµÈ´Ù. Áßµ¿Á¡Àº ±â°£¿¡ µû¶ó Çà»ç Àå¼Ò¸¦ ´Þ¸®ÇØ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ¼±º¸ÀδÙ. ¸ÕÀú 6¿ù 5ÀϺÎÅÍ 11ÀϱîÁö 7Àϰ£ ÁöÇÏ 1Ãþ Á¶¸® Çà»çÀå¿¡¼­ ½Ã½Ä ¹× È«º¸ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇϰí, ÀÌÈÄ 6¿ù 12ÀϺÎÅÍ 14ÀϱîÁö 3Àϰ£ ½Äǰ°ü ½´ÆÛ ³»ºÎ ¼öÀÔ Ä¡Áî ¸Å´ë·Î Àå¼Ò¸¦ ¿Å°Ü ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» À̾ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

Çà»ç ±â°£ ¹æ¹®°´µéÀº ÁöÁ¡º°·Î °¢±â ´Ù¸¥ 2Á¾ÀÇ ÇÁ¶û½º Ä¡Á ½Ã½ÄÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Å©¸² Ä¡Á ºñ·ÔÇØ ±î¸Áº£¸£(Camembert), ºê¸®(Brie), ¹Ì¸ô·¹¶ß(Mimolette), ²Ç¶¼(Comt